Antipasti

Pesce, e non solo

Gustosi

 

 

Gli antipasti che proponiamo, racchiudono l’essenza della cucina mediterranea; dalle crudità di mare fino alle sfiziose preparazioni al forno.

Gli ingredienti ricercati per esaltare le qualità organolettiche delle nostre materie prime.

Uno dei nostri vanti è il carpaccio di salmone, marinato in casa e affinato con miele, sale grosso e erbe aromatiche direttamente coltivate nella bellissima Corte Italia.